Moragas en Malaga

Me acuerdo que cuando estuve en Inglaterra fue toda una odisea explicarles a mis amigos allí la noche de San Juan y una de las palabras que tuve que explicar fue «moraga». ¿Qué es una moraga? Bueno pues según la RAE, en su segunda acepción, la moraga es en Andalucía el «Acto de asar con fuego de leña y al aire libre frutas secas, sardinas u otros peces.» Lo que pasa es que como esa actividad en concreto aquí se suele realizar en San Juan y eso se ha convertido en una fiesta en la playa a menudo sin sardinas…

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